UNOX BUHAR YOĞUNLAŞTIRICI DAVLUMBAZ NE İŞE YARAR?
Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz, mutfaktaki yemek kokularından ve buharından hızlı bir şekilde kurtulmanız için tasarlanmıştır. Bu kurtarma işlemini ise pişirme sırasında fırın tarafından üretilen hoş olmayan kokuları gidermek için en yeni nesil filtreler ile yapar. Endüstriyel mutfaklarda görevli insanların yaşamı ve sağlığı için gerekli, mutfakta yapılacak bütün işlemler için ihtiyaç duyulan iç hava kalitesinin sağlanmasını ve mutfakta biriken aşırı ısının, nemin, dumanın ortama yayılmadan oluştuğu yerde toplanıp atılmasına olanak tanır. Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz dumanın ve kötü kokuların entegre davlumbaza veya doğrudan binanın dışına yönlendirmenin mümkün olmadığı mutfaklar için idealdir. Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz restoranlarda, otellerde, pizzacılarda, şekerlemelerde, fırınlarda ve büyük profesyonel mutfaklar için tavsiye edilir. BAKERLUX SHOPPro™ fırınları için uygundur.
UNOX BUHAR YOĞUNLAŞTIRICI DAVLUMBAZ NASIL ÇALIŞIR?
Mutfaklardaki yemek kokuları ve buharı işleri biraz zorlaştırır ama tek bir cihazla mutfağınızda rahat bir atmosfer yaratabilirsiniz. Unox Yoğunlaştırıcı Davlumbaz koku ve buharın atılmasını sağlar. Bu yemek kokularından ve buharından kurtulma işlemini ise çalışma sırasında, pişirme odasından çıkan sıcak ve nemli gazları soğuk musluk suyuyla yoğunlaştırıp, elde edilen çökeltiyi kanala boşaltarak yapar. Davlumbaz, doğrudan Unox konveksiyon fırınlarına monte edilir ve kendi kontrol panelinin olmaması nedeniyle, üzerine kurulu olduğu fırın kontrol panelinden kontrol edilir. Fırın kapağı açıldığında, kapının üstünde yerleştirilmiş olan bir fan aspiratörü çalışır ve burada çekilen buharı yoğunlaştırır. Çekilen buharı yoğunlaştırarak su gideri ile tahliye eder.
YOĞUŞMA FİLTRESİ İLE BUHAR AZALTMA
Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz pişirmeye etki etmez, fırının performansını değiştirmez. Bu davlumbazla birlikte yemeklerinizin lezzetini arttırabilirsiniz. Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz sıcak havayı çalışan bir fırından uzaklaştırmak için dizayn edilmiştir. Yoğuşma filtresi ile fırın kapağı açıldığın buharı ve kokuyu hızlıca çektiği için fırındaki nemi çeker ve oluşumunu engeller. Bu engelleme sonucunda kaybolan nem yemeğinizin iç yapısının bozulmasını önler. Profesyonel mutfaklar için yemeğin lezzetini artıracak her detaya önem verilir, bu yüzden bu davlumbaz profesyonel mutfaklar için bir ihtiyaçtır.
YÜKSEK DEBİLİ FAN SİSTEMİ İLE DUMANI MUTFAĞINIZDAN UZAKLAŞTIRIN
Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz yüksek hacim ve yüksek debili bir fan sistemine sahiptir. Bu yüksek debili fan sistemi sayesinde fırın kapağı açıkken çıkan buharı çok daha hızlı çeker ve mutfağınızdaki dumanın uzun mesafelere taşınmasını sağlar. Bacasız bir davlumbaza ihtiyacınız varsa Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz sizin için idealdir.
NEDEN UNOX BUHAR YOĞUNLAŞTIRICI DAVLUMBAZ BİR İHTİYAÇTIR?
Endüstriyel mutfaklarınızdaki yemek kokularını ve buharını dışarı atabilmek için gerekli olan şey bir davlumbazdır. Pişirme esnasında egzoz sistemi ile davlumbaz aracılığıyla toplanan pişirme gazları ve buharı dışarı atılır. Egzoz sistemi oluşturmanın mümkün olmadığı durumlarda ise buhar yoğunlaştırıcı bacasız davlumbaza ihtiyaç duyulur. Bu yüzden endüstriyel mutfaklarınız için bir ihtiyaç olan Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz almalısınız.
UNOX BUHAR YOĞUNLAŞTIRICI DAVLUMBAZ TEMİZLİĞİ ARTIK ÇOK DAHA KOLAY HALE GETİRDİ
Davlumbaz temizliklerinde en zor kısımlardan biri filtre temizliğidir. Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz ile birlikte filtreler her zaman temizdir. Davlumbazın içinde kendi kendini temizleyen bir filtre bulunmaktadır. Filtre üzerinde bakım veya temizlik işlemine gerek kalmadan fırın bacasından çıkan duman ve kokuların çoğunu giderir. Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbazın pek çok parçası paslanmaz çelikten olduğu için dış temizliği de oldukça basittir. Bu davlumbaz ile birlikte temizliğe ayırdığınız süre azalır.
UNOX VENTLESS XEKHT- HCHS BUHAR YOĞUNLAŞTIRICI DAVLUMBAZ EN UYGUN FİYATLARLA MUTFAKYERİ.COM’DA
Endüstriyel mutfak ekipmanlarından Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaza en uygun fiyatlarla sahip olmak çok kolay bir hal aldı. Eğer mutfaklarınıza rahat bir nefes aldırmaya ihtiyacınız varsa Unox Buhar Yoğunlaştırıcı Davlumbaz bunu sizin için en iyi şekilde yapabilecek olan cihazdır. Bu davlumbaza sahip olmak için Mutfakyeri.com sitemize girip ürünleri inceleyebilirsiniz. Siz de hemen en indirimli fiyatlarla sipariş verin, ayağınıza gelsin.
UNOX VENTLESS XEKHT- HCHS BUHAR YOĞUNLAŞTIRICI DAVLUMBAZ TEKNİK ÖZELLİKLERİ
- Model: HEKHT-HCHS
- Voltaj: 230V-1N
- Elektrik Gücü: 200 W
- Boyutlar: 600x731x276
- Verimlilik: 550,750 m³ / s
- Hava kanalı çapı : 121 mm
- Frekans : 50/60 Hz
- Çalışma sistemi: Elektrikli
- Ağırlık : 21
Çalışma Sistemi
Elektrikli